مقالات علمی

فهرست مطالب اگر برایتان سؤال است که آیا چای فلوراید دارد؟ پاسخ کوتاه: بله. گیاه چای به‌راحتی فلوراید را از خاک جذب می‌کند و به همین علت نوشیدنی چای دارای میزان فلوراید قابل‌توجهی است. طبق تحقیقات مختلف میزان فلوراید موجود در هر لیتر چای بین ۰.۷ الی ۳ میلی‌گرم برآورد شده است. در ادامه مطلب […]

✨ چای یکی از پرمصرف ترین نوشیدنی ها در سراسر جهان است و بعد از آب در رتبه دوم قرار دارد. [منبع: کمیته بین المللی چای]   ✨چای از گیاه کاملیا سیننسیس می آید و انواع آن (سبز، سیاه، سفید، اولانگ) در روش های فرآوری و سطوح اکسیداسیون متفاوت است. [منبع: مجله علوم غذایی]  

چای سبز گونه‌ای چای است که از برگ‌ها وجوانه‌های کاملیا سیننسیس که فرایند